Неправильно выбранный способ приготовления делает овощи "пустыми"

Мало кто знает, как готовить овощи, чтобы не разрушить полезные вещества внутри. К примеру, некоторые овощи при варке теряют витамины С, В и фолиевую кислоту. Некоторые же овощи показано есть только в сыром виде. meddaily.ru »