Совсем скоро наступит один из главных православных праздников — Пасха. И самое время выбрать рецепт кулича, который традиционно пекут в Чистый четверг. Редакция Passion.ru попросила известного московского шеф-повара поделиться рецептом этого праздничного хлеба. Сохраняйте, чтобы не потерять!
health.passion.ru »Вкусные праздники2022-4-19 10:00 |
В жару нет ничего лучше холодных супов. Они легкие, сытные, очень вкусные и придутся по вкусу всем членам семьи. Если гаспачо уже немного надоел, а с щавелевыми щами не хочется возиться, можно попробовать приготовить более экзотический вариант блюда — с мацони. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.health.passion.ru »
2022-07-11 09:00 / Рецепты
Мясо – это, конечно, важный продукт в рационе многих людей, но порой хочется чего-то более легкого в качестве горячего блюда. И в качестве вкусной и полезной альтернативы может выступить брюссельская капуста.health.passion.ru »
2022-06-27 08:00 / Рецепты
Летом нет ничего лучше салатов для утоления голода. Они быстро готовятся, низкокалорийны и, конечно же, очень вкусны. Но если вам надоели традиционные огурцы с помидорами, попробуйте сделать салат по-турецки.health.passion.ru »
2022-06-20 09:00 / Рецепты
Наконец-то пришло долгожданное тепло, а вместе с ним и открылся сезон летних блюд, и в первую очередь окрошки. Не будем вести споры, как лучше — на кефире или на квасе, каждый выбирает вариант по душе.health.passion.ru »
2022-06-13 09:00 / Рецепты
Конечно, по погоде и не скажешь, но лето уже стоит на пороге, а вместе с ним наступает пора вкусных летних супов. И пока не началась жара и сезон гаспачо, можно побаловать себя горячими щами из щавеля.health.passion.ru »
2022-05-30 09:00 / Рецепты
Весна – время, когда на приготовление еды хочется тратить минимальное количество времени. Но одними салатами и сам сыт не будешь, и семью не накормишь, потому мы решили поделиться с вами рецептом курицы с овощами, которую будем не жарить, а тушить. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!health.passion.ru »
2022-05-16 09:00 / Рецепты
Выходные – самое время попробовать приготовить что-нибудь вкусное. Если даже за городом хочется ресторанного шика и изысканного вкуса, попробуйте приготовить салат с лососем со сливочным кремом и яйцом по рецепту известного московского шефа.health.passion.ru »
2022-05-09 09:00 / Рецепты
Майские праздники наступили, а вместе с ними и сезон шашлыков. Если вы планируете провести длинные выходные на природе и жарить мясо на углях, обязательно попробуйте шашлык из ягненка. Это просто и очень вкусно! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.health.passion.ru »
2022-05-02 09:00 / Вкусные праздники
«Коул слоу» — классика американской кухни, которая пришлась по вкусу и жителям России. Готовится этот салат очень просто, а среди ключевых ингредиентов сплошь доступные и всесезонные продукты. Забирайте рецепт этого блюда от шефа и скорее витаминизируйтесь, чтобы пережить последние холодные дни этого сезона.health.passion.ru »
2022-04-04 09:00 / Рецепты
Рыба — важная составляющая сбалансированного рациона. Безусловно, она очень полезна, но, помимо этого, еще и очень вкусна. И отказываться от этого продукта даже в нынешние непростые времена было бы неразумно.health.passion.ru »
2022-03-28 09:00 / Рецепты
В последние годы путешествия стали менее доступны, чем раньше. Мы все надеемся, что это временно, однако если вы скучаете по национальным кухням разных стран, это легко исправить. Причем для этого даже не надо покидать пределы вашего дома, ведь ужин, «как во Франции», можно приготовить самостоятельно.health.passion.ru »
2022-03-21 09:00 / Рецепты
Дефицита продуктов в стране вроде не обещают, но рост цен явно неизбежен, потому блюдом этой недели мы назначаем буженину с тушеной капустой. Все продукты для него доступны, а конечный результат получается сытный и вкусный. А что еще нужно, чтобы семья была довольна?health.passion.ru »
2022-03-14 09:00 / Рецепты
Пицца пользуется популярностью по всему миру. Во-первых, это универсальное блюдо. Им можно перекусить на ходу, не имея под рукой столовых приборов. А еще пицца станет идеальным вариантом для ленивого вечера дома за просмотром фильмов.health.passion.ru »
2022-03-07 09:00 / Рецепты
Рыба — важный продукт в сбалансированном рационе. Она богата витаминами, микроэлементами и ценными жирными кислотами, которые в конце зимы помогают оставаться бодрыми и в хорошем настроении, несмотря на редкие солнечные дни.health.passion.ru »
2022-02-14 12:00 / Рецепты
Два зимних месяца уже позади, а морозы и не думают сдавать своих по-зиций. И нет ничего лучше, чем прийти с холода в теплый дом и согреться сытным супом. Если щи и лапша уже приелись, приготовьте чечевичный – и будете приятно удивлены.health.passion.ru »
2022-01-31 11:00 / Рецепты
Классический салат «Капрезе» с помидорами, моцареллой, оливковым маслом и базиликом уже давно оценили истинные гурманы и приверженцы правильного питания. Но что, если взглянуть на популярную закуску по-новому? Сохраняйте себе рецепт легкого и необычного в подаче «Капрезе».health.passion.ru »
2022-01-24 09:00 / Рецепты
Праздники окончательно подошли к концу. Значит, самое время скорректировать свое питание в пользу более здорового и сбалансированного. Забываем (или хотя бы сильно сокращаем) количество потребляемого оливье, откладываем в сторону майонез и вспоминаем, что, помимо свинины по-французски, есть еще и рыба, говядина и овощи.health.passion.ru »
2022-01-17 09:00 / Рецепты
Селедка под шубой, пожалуй, второй по популярности салат для новогоднего застолья. О том, как ее готовить, спорят не менее ожесточенно, чем о том, какой рецепт оливье единственно верный. Один из вариантов этого знаменитого салата редакция Passion.health.passion.ru »
2021-12-27 10:00 / Рецепты
Новый год к нам мчится на всех парах, это значит, самое время задуматься о праздничном меню. И если вам хочется разнообразить традиционные оливье, селедку под шубой и заливное чем-то необычным и при этом сохранить соответствующее настроение, присмотритесь к севиче из тунца с мандаринами от шеф-повара московского ресторана.health.passion.ru »
2021-12-20 11:00 / Рецепты
Наступил декабрь, а вместе с ним и Рождественский пост. Всем, кто его соблюдает, пришлось задуматься над изменением своего ежедневного меню. Кроме того, до Нового года меньше месяца — надо срочно привести себя в форму к праздникам, что также скажется на питании.health.passion.ru »
2021-12-06 09:00 / Рецепты
Цветная капуста — овощ, безусловно, полезный, но по какой-то странной причине недооцененный в нашей стране. Дайте ему шанс, ведь из этого продукта можно приготовить роскошный по своим вкусовым качествам суп.health.passion.ru »
2021-11-29 10:00 / Рецепты
Фасоль — продукт доступный, но мало кто часто использует его в кулинарии. Кажется, что с этим видом бобовых много возни, а из наиболее простых блюд разве что суп. Однако вы ошибаетесь: из фасоли можно приготовить и салаты, и горячее, и закуски.health.passion.ru »
2021-11-22 09:00 / Рецепты
Лето – время, когда на столах царит окрошка. Этот холодный русский суп – предмет национальной гордости. Количество рецептов его приготовления – не счесть: существуют варианты на квасе, кефире, сыворотке, вегетарианские, с колбасой, мясом, с редисом или без. Но что вы знаете об этом прекрасном блюде?health.passion.ru »
2019-06-03 00:00 / Кулинарный справочник