Первые шаги в своей карьере Ирина Винер начала делать в 1969 году в республиканской детско-юношеской спортивной школе олимпийского резерва. Там она проработала 20 лет, тренируя сначала сборную команду города, а затем и сборную команду Республики Узбекистан.

За эти двадцать лет Ирина Винер воспитала целую плеяду «художниц», среди которых были победительница кубка Евровидения Вера Шаталина, чемпионка СССР Елена Холодова, пятикратная чемпионка СССР Венера Зарипова и многие другие. .