Напиток "Золотое руно" - гордость лаборатории. Это единственный сохранившийся экземпляр. Приморские ученые разработали его рецепт в 70-е годы. Крепкий спиртной напиток правительство заказало специально для северных районов страны.
Наталья Кушнерова, заведующая лабораторией биохимии Тихоокеанского института океанологии ДВО РАН: "Как раз чукчи, эвены, коренные народы этого района очень хорошо отзывались об этом напитке, они не испытывали состояния быстрого формирования похмельного синдрома".
Главный компонент легендарного напитка - вытяжка из лозы кахетинского винограда. Но Грузия далеко, и ученые нашли достойную замену в приморской тайге.
Изобретения приморских биохимиков серийно не производятся. В лаборатории только неприкосновенный запас, изготовленный вручную. Даже сами ученые отмечают праздники более привычными напитками.
Источник: News.Battery.Ru
Красота2011-6-20 16:51 |