Ввиду последних событий всем нам надо больше внимания обращать на наши отечественные продукты. И среди них есть масса достойных, в том числе и немало суперфудов, которые даже лучше пресловутых киноа, годжи, чиа и авокадо.
Новый герой постоянной рубрики «От первого лица» на Passion. ru — шеф-повар и бренд-шеф ресторанов Jamie's Italian в России Маттео Лаи, он же ведущий кулинарной программы «Однажды в Италии», новый сезон которой стартует 13 декабря на телеканале «Кухня ТВ».
Морепродукты — богатый источник питательных веществ для организма. Они содержат железо, йод, белок, которые благотворно влияют на работу мозга и желудочно-кишечного тракта, нормализуют уровень холестерина в крови и насыщают тело энергией.
Уиллиам Ламберти, пожалуй, один из самых известных героев гастрономической культуры Москвы. Шеф-повар и успешный ресторатор в захватывающей беседе с Passion.ru рассказал о своем новом проекте, о том, как изменилась Россия за последние годы, что приготовить, если в гости нагрянул потенциальный кандидат в мужья, и под занавес ответил на волнующий многих вопрос о том, что вкусного можно съесть, чтобы похудеть.
Новый герой постоянной рубрики «От первого лица» на Passion. ru — популярный шеф-повар Василий Емельяненко. Профессиональную гастрономическую карьеру он начал относительно недавно — ровно 10 лет назад, после долгих лет работы в рекламном бизнесе.
Модные системы похудения появляются каждый год. В 2020 году таковой стал фастинг, но и в 2021-м эта диета не становится менее популярной. Жители Кремниевой долины сбрасывают вес с помощью фастинга — интервального голодания.
Новые диеты и советы по питанию от блогеров и селебрити с идеальными фигурами часто меняются и обновляются, что приводит к искажению представления о том, что же такое здоровое питание. Более того, многие до сих пор следуют устаревшим правилам ЗОЖ, которые могут только навредить.
В России многие считают чай национальным напитком. Но в Англии его любят не меньше, чем в Китае. И хотя в туманном Альбионе по историческим меркам недавно узнали об этом ароматном напитке, за несколько столетий чайная церемония стала неотъемлемой частью местных традиций.
Фигура супермоделей — предмет восхищения и зависти очень многих женщин. И действительно, на фотографиях и показах они выглядят безупречно. Эти стройные, холеные красавицы с безупречной кожей, кажется, кроме салатного листа не едят вообще ничего.
Вопросом продления молодости сегодня озабочены не только ученые и врачи, и термин «биохакинг» вышел за пределы лабораторий и научных конференций. Так можно ли с его помощью остановить старение, или это все еще лишь мечта, далекая и недостижимая? О том, что же такое биохакинг, и как он работает, подробно рассказала Passion.ru доктор Наталья Зубарева.
Правда ли то, что мы едим, напрямую связано с тем, насколько мы хотим интимной близости, или это очередной миф? Расставить все точки над Ё мы попросили известного доктора Наталью Зубареву.
Вряд ли на земле найдется много людей, которые были бы абсолютно равнодушны к шоколаду и десертам. И звезды не исключение. Среди знаменитостей найдется немало сладкоежек, которые готовы если не душу, то полгардероба от-кутюр отдать за свежую булочку или мороженое.
Если вы уже переболели коронавирусной инфекцией, вам наверняка знакомы остаточные симптомы, которые могут наблюдаться после выздоровления в течение некоторого времени: отсутствие обоняния или вкуса, общая слабость, апатия, депрессивное настроение и повышенная тревожность.
В погоне за идеальной фигурой каждая женщина рано или поздно задается вопросом, как похудеть быстро и эффективно. И тогда начинается поиск различных способов, которые помогут максимально быстро распрощаться с лишними килограммами.
Сегодня трудно представить кухню без духовки. Это незаменимый атрибут каждой хозяйки. Однако не о всех тонкостях правильного запекания мы знаем. О том, как готовить блюда, чтобы они получались сочными и ароматными, расскажет Passion.ru.