Япония – страна закрытая, а оттого еще более загадочная и манящая. Ее культура, традиции, национальная кухня бережно сохраняются веками и потому как магнитом притягивают путешественников. Основу рациона жителей Страны восходящего солнца составляют дары моря, что вполне логично и обусловлено географическими особенностями.

Но не только рыбой и рисом славится японская кухня. .