Исследование, в котором участвовали 8 тыс. итальянцев, показало, что люди, регулярно употребляющие пиццу, на 59% реже заболевают раком пищевода; больных раком прямой кишки среди любителей пиццы меньше на 26%.
«Мы знали, что томатная паста имеет профилактическое свойство против некоторых видов опухолей, но мы не догадывались, что сама пицца может давать такую ощутимую защиту», - заявил исследователь Сильвано Гуллус в интервью изданию La Repubblica.
Источник: Mignews.com.ua
Онкология и гематология2011-6-20 12:45 |