По мнению сотрудников Гарвардской школы общественного здоровья, люди, выпивающие от двух до трех чашек кофе в течение дня, на 15% меньше подвержены влиянию депрессии, чем те, кто редко употребляет кофе. По результатам исследования невозможно подтвердить прямое влияние кофе на улучшение состояния, но удалось выяснить закономерность дозировки и реакции человеческого организма. По данному статистическому анализу, депрессия редко посещала тех людей, которые предпочитали кофе другим напиткам. Они реже других были склонны к проявлениям этого психического расстройства. Такие выводы были сделаны Майклом Лукасом и его коллегами на основе десятилетних наблюдений с участием более чем 50 тысяч здоровых женщин в возрасте от 63 лет. Применяя метод анкетирования, ученые вычисляли количество употребляемого кофеина и число новых депрессивных проявлений. Именно таким способом удалось выявить взаимосвязь: чем больше кофеина, тем меньше депрессий.