Слово «хинкал» имеет аварское происхождение и дословный перевод этого слова – «кусок теста». Поскольку аварский народ проживает в горах Дагестана, можно смело утверждать, что хинкал родился именно там.
health.passion.ru »Кухни мира2019-1-15 00:00 |
Источник: health.passion.ru