Приглашаются руководители ресторанов, кафе, баров, работники общественного питания. Участие в семинаре – бесплатное.

Цель семинара - ознакомить профессиональную аудиторию г. Новосибирска с продукцией европейского лидера по производству консервированных и замороженных овощей Bonduelle, анонсировать новинки на рынке технологического оборудования (кухонного, холодильного, теплового), представить лизинг как эффективное средство для обновления парка технологического оборудования ресторанов, обсудить проблемы технического обслуживания и предложить способы их решения.

Как сообщили организаторы мероприятия, семинар будет состоять из двух заседаний. На первом заседании представитель Bonduelle проведет презентацию производимых компанией свежезамороженных продуктов. Вниманию участников семинара будет предложена гамма из лучших сортов традиционных и экзотических овощей: моноовощи, красочные и низкокалорийные смеси, а также овощи быстрого приготовления «Минутка».

Второе заседание пройдет под лозунгом «Технологическое оснащение ресторана. Праздник и жизнь». В этой части семинара специалистами ТехноИКС и ООО «Медтехсервис» будут освещены следующие вопросы:

Как выбрать технологическое оборудование? Обзор рынка (кухонное, тепловое, холодильное) Докладчик: Пунтусенко Лариса, начальник отдела поставок, ТехноИКС, Новосибирск

Демонстрация оборудования Robot Coupe (Франция). Докладчик: Представитель компании Robot Coupe

Лизинг как выгодный способ приобретения технологического оборудования. Докладчик: Пшеничный Александр, директор по развитию.

Проблемы технического обслуживания технологического оборудования. Докладчик: Баруздин Константин, зам.директора по сервису.

Семинар завершится дегустацией овощей «Бондюэль», в ходе которой представитель компании расскажет, как можно разнообразить меню любого ресторана и приготовить множество великолепных, легких и красивых блюд, которые удовлетворят самый взыскательный вкус.

Семинар состоится в здании Группы предприятий «МЕДТЕХНИКА» по адресу: ул. Немировича-Данченко, 130/1 (ост. Областная больница)

Начало семинара в 11.00

Обязательная регистрация участников проводится по телефону 46-00-35, 46-36-23 (предприятие «ТехноИКС»), по телефону 630-665 (представитель компании «Бондюэль»)

Или по E-mail:[email protected]

Будем рады Вас видеть на нашем семинаре!

Источник: