Недавно доказана способность сои снижать концентрацию холестерина малой плотности (так называемого "плохого холестерина") в крови, что способствует профилактике атеросклероза, а если учесть, что биологически активные вещества содержащиеся в сое способствуют расширению сосудов, то и артериальной гипертонии.

Около 75 миллионов акров американских сельхозугодий, специализируются на производстве соевых бобов. Вопрос в том, захотят ли любители жирной и нездоровой пищи отказаться от своих любимых блюд и остаться "на бобах"?

Источник: Medafarm.ru